kuba: (Default)
[personal profile] kuba
Собственно, попытаюсь устранить несправедливость. Ибо в СМИ разных и интернете много рубрик, адресованных нашим антиподам. А вот с названием как в сабджекте (вариант - не умеет) не видела ни разу. Есть, конечно, всякие "хамон без хлопот" и "фуа-гра за 5 минут", но это, скорее, для тех, кто готовить не прочь, но не может по разным причинам.
Поэтому вот такой антирецептик от Кубы. Режете много огурцов (понятно, что не шибко мелко), зелень (зеленый лук, петрушка-укроп, оптимально - кинза), вареные яйца. Заливаетете все это 1%-ным кефиром (на кастрюльку у меня пару литров ушло). Ставите в холодильник. Солить перед употреблением и по вкусу. Окрошка - не окрошка, айран - не айран, но есть можно - в жару идет весьма неплохо.

Апд. Подумала, что не уверенным в исправности своего пищеварительного тракта, видимо, лучше не рисковать. Впроче, мой не самый здоровый желудок человека, измученного шавермой, переносил эту баланду несколько дней кряду весьма стойко. Даже, надеюсь, с некоторой пользой.

Date: 2006-06-28 05:53 pm (UTC)
From: [identity profile] kuba.livejournal.com
Я теркой пользоваться не умею - вечно пальцы стираю :(

Date: 2006-07-01 07:59 am (UTC)
From: [identity profile] hectocotyle.livejournal.com
У меня тоже была эта проблема! Но я со временем научился ее решать: тру не до конца. Остатки непосредственно в рот!

Date: 2006-07-01 08:44 am (UTC)
From: [identity profile] kuba.livejournal.com
Сейчас еще терки с деражалками продаются (штуки такие пластиковые разной формы для разных продуктов) - надо будет купить.

January 2026

S M T W T F S
    123
45678910
1112 1314151617
18 19202122 2324
25 262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 2nd, 2026 04:10 pm
Powered by Dreamwidth Studios