Для тех, кто не любит готовить
Jun. 28th, 2006 12:57 amСобственно, попытаюсь устранить несправедливость. Ибо в СМИ разных и интернете много рубрик, адресованных нашим антиподам. А вот с названием как в сабджекте (вариант - не умеет) не видела ни разу. Есть, конечно, всякие "хамон без хлопот" и "фуа-гра за 5 минут", но это, скорее, для тех, кто готовить не прочь, но не может по разным причинам.
Поэтому вот такой антирецептик от Кубы. Режете много огурцов (понятно, что не шибко мелко), зелень (зеленый лук, петрушка-укроп, оптимально - кинза), вареные яйца. Заливаетете все это 1%-ным кефиром (на кастрюльку у меня пару литров ушло). Ставите в холодильник. Солить перед употреблением и по вкусу. Окрошка - не окрошка, айран - не айран, но есть можно - в жару идет весьма неплохо.
Апд. Подумала, что не уверенным в исправности своего пищеварительного тракта, видимо, лучше не рисковать. Впроче, мой не самый здоровый желудок человека, измученного шавермой, переносил эту баланду несколько дней кряду весьма стойко. Даже, надеюсь, с некоторой пользой.
Поэтому вот такой антирецептик от Кубы. Режете много огурцов (понятно, что не шибко мелко), зелень (зеленый лук, петрушка-укроп, оптимально - кинза), вареные яйца. Заливаетете все это 1%-ным кефиром (на кастрюльку у меня пару литров ушло). Ставите в холодильник. Солить перед употреблением и по вкусу. Окрошка - не окрошка, айран - не айран, но есть можно - в жару идет весьма неплохо.
Апд. Подумала, что не уверенным в исправности своего пищеварительного тракта, видимо, лучше не рисковать. Впроче, мой не самый здоровый желудок человека, измученного шавермой, переносил эту баланду несколько дней кряду весьма стойко. Даже, надеюсь, с некоторой пользой.