(no subject)

Господи, какая красота!
За такую погоду, как вчера готова простить зиме холод и ветер, пробирающий до костей, полугодовое отсутствие солнца и скользкие тротуары.
Снег выпал вчера. Еще утром была обычная поздняя осень, слегка припорошенная. После обеда пошел снег хлопьями. Его навалило столько, что нельзя было не порадоваться сапогам высотой по колено :) Но как же красиво, Боже мой! Темно, чисто и свежо, тихо-тихо, абсолютно нехолодно - и огромные пушистые белые мухи, часто слетающие с неба, покрывающие толстым слоем пальто, шарф и запутывающиеся в волосах. Становлюсь похожа на снегурочку :)) Этот снегопад все вокруг превращает в сказку.
Как же мало человеку нужно для счастья!

Стряпня...

Попытка приготовить бигос на выходных растянулась на 3 часа :))) Но результат не разочаровал. Теперь неделю можно вообще не готовить.
Штука действительно вкусная и очень сытная. Привкус у нее получился немного кисло-сладкий (так и должно быть?) Или, возможно, переложила яблок и томатной пасты, хотя против подобного привкуса ничего не имею.
Феликс, спасибо за рецепт :)) Еще пара таких попыток - и прослыву офигительной хозяйкой :)))